miércoles, 15 de enero de 2014

Mi primera tarta!!!

Hola a todos otra vez!!

De casualidad he encontrado una foto de MI PRIMERA TARTA!!! que ilusión!! hace ya algo mas de un año que la hice, bueno en realidad hace casi dos!! madre mia como pasa el tiempo!!!

Esta tarta la hice para dos amigas que cumplen el mismo mes y lo celebran juntas.



Si no recuerdo mal el bollo era uno normal de yogurt, que a todo el mundo le gusta!! y el relleno era de ganaché de chocolate.

Creo que es la única vez que he usado el ganaché como relleno porque recuerdo que estaba rico pero se hacia muy pesado, desde entonces solo lo uso para las coberturas y para los rellenos pongo algo un poco mas ligero.

Como veis esta recubierta de fondant blanco y las decoraciones estan hechas con glasa real teñida de morado, o algo asi... jajajaja, lacito morado, base recubierta de fondant tambien teñido de morado y los nombres de las cumpleañeras con glasa.

La verdad estoy orgullosa de esta tarta ya que para ser mi primera vez no me quedo demasido mal!!

Hasta pronto!!

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